DEFINICIÓN

La Cera Amarilla es cera purificada de panales de las abejas [Apis mellifera L. (Fam. Apidae)]. Se obtiene después de que se elimina la miel mediante drenaje o centrifugación. Los peines se funden con agua caliente, calor solar o de vapor y el producto fundido se filtra para generar Cera Amarilla. Consiste principalmente de una mezcla de ésteres de ácidos grasos y de alcoholes grasos, hidrocarburos y ácidos grasos libres; también se presentan cantidades menores de alcoholes grasos libres.