Tripsina
C1012H1585N279O324S14
23 293 (para β-Tripsina bovina)
C1020H1597N287O321S14 23 463 (para β-Tripsina porcina)
[9002-07-7]
C1020H1597N287O321S14 23 463 (para β-Tripsina porcina)
[9002-07-7]
DEFINICIÓN
La Tripsina es una enzima proteolítica purificada proveniente de un extracto del páncreas de animales bovinos o porcinos sanos. Cuando se valora según se indica aquí, contiene no menos de 85 Unidades de Tripsina/mg, calculadas con respecto a la sustancia seca, y no menos de 90,0% y no más de 110,0% de la potencia declarada.