Octaacetato de Sacarosa
C28H38O19
678,59
α-d-Glucopyranoside, 1,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-d-fructofuranosyl, tetraacetate;
Octaacetil sacarosa [126-14-7]
α-d-Glucopyranoside, 1,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-d-fructofuranosyl, tetraacetate;
Octaacetil sacarosa [126-14-7]
DEFINICIÓN
El Octaacetato de Sacarosa contiene no menos de 98,0% y no más de 100,5% de octaacetato de sacarosa (C28H38O19), calculado con respecto a la sustancia anhidra.