Sorbitol
C6H14O6
182,17
d-Glucitol [50-70-4]
d-Glucitol [50-70-4]
DEFINICIÓN
El Sorbitol contiene no menos de 91,0% y no más de 100,5% de d-sorbitol (C6H14O6), calculado con respecto a la sustancia anhidra. También puede contener otros azúcares y alcoholes polihídricos y cualquier anhídrido de hexitol.