Ascorbato de Sodio
C6H7NaO6
198,11
l-Ascorbic acid, monosodium salt;
l-Ascorbato monosódico [134-03-2]
l-Ascorbic acid, monosodium salt;
l-Ascorbato monosódico [134-03-2]
DEFINICIÓN
El Ascorbato de Sodio contiene no menos de 99,0% y no más de 101,0% de ascorbato de sodio (C6H7NaO6), calculado con respecto a la sustancia seca.