USPUSP-NF
Esta es una versión preliminar
de contenido de USP-NF/PF.
¿Es suscriptor?
¡Obtenga acceso
total aquí!
¿No es suscriptor?
¡Conozca más!
Ésteres de Astaxantina
Ésteres de Astaxantina;
Ésteres de ácidos grasos de astaxantina;
Ésteres de ácidos grasos de (3S,3′S)-3,3′-dihidroxi-β,β-caroteno-4,4′-diona.

DEFINICIÓN

Los Ésteres de Astaxantina se obtienen mediante extracción con dióxido de carbono supercrítico o acetona proveniente de cultivos de Haematococcus pluvialis. Consta principalmente de estereoisómeros 3S,3′S de astaxantina en las formas monoéster, diéster y libre. La forma monoéster es la más abundante, seguida por la forma diéster. La forma libre es un componente menor. Se pueden agregar antioxidantes adecuados. Contiene no menos de 5% de astaxantina total, calculado como astaxantina libre con respecto a la sustancia anhidra.

Esta es una versión preliminar
de contenido de USP-NF/PF.
¿Es suscriptor?
¡Obtenga acceso
aquí!
¿No es suscriptor?
¡Conozca más!