Ésteres de Astaxantina
Astaxanthin esters;
Ésteres de ácidos grasos de astaxantina;
Ésteres de ácidos grasos de (3S,3′S)-3,3′-dihidroxi-β,β-caroteno-4,4′-diona.
Ésteres de ácidos grasos de astaxantina;
Ésteres de ácidos grasos de (3S,3′S)-3,3′-dihidroxi-β,β-caroteno-4,4′-diona.
DEFINICIÓN
Los Ésteres de Astaxantina se obtienen mediante extracción con dióxido de carbono supercrítico o acetona proveniente de cultivos de Haematococcus pluvialis. Consta principalmente de estereoisómeros 3S,3′S de astaxantina en las formas monoéster, diéster y libre. La forma monoéster es la más abundante, seguida por la forma diéster. La forma libre es un componente menor. Se pueden agregar antioxidantes adecuados. Contiene no menos de 5% de astaxantina total, calculado como astaxantina libre con respecto a la sustancia anhidra.
ESTÁNDARES DE REFERENCIA USP A LA VENTA
ER Apocarotenal USPER Ésteres de Astaxantina de Haematococcus pluvialis USP