INTRODUCCIÓN

La crioconservación es el proceso de enfriar y almacenar células, tejidos u órganos a temperaturas muy bajas para mantener su viabilidad. El propósito de la crioconservación es almacenar células por largos periodos para permitir su uso futuro en aplicaciones in vitro o in vivo, procurando que luego de la descongelación su función sea suficientemente representativa de la función previa a la congelación de las células. La crioconservación también minimiza los riesgos de mutación genética o desarrollo de subpoblaciones debidos a la replicación celular. Dependiendo de la aplicación, luego de la crioconservación se debe realizar una suficiente evaluación de la capacidad de división, proliferación, diferenciación, expresión de genes o producción de proteínas u otra propiedad funcional específica.