Extracto en Polvo de Pimienta Negra
DEFINICIÓN
El Extracto en Polvo de Pimienta Negra se prepara a partir de Pimienta Negra usando disolventes adecuados tales como acetato de etilo, metanol o una mezcla de estos disolventes. La relación entre el material vegetal y el extracto es aproximadamente 15:1. Contiene no menos de 90,0% y no más de 110,0% de la cantidad declarada de piperina con respecto a la materia seca. Puede contener sustancias agregadas adecuadas como vehículos.