Gluconato de Potasio
C6H11KO7
234,25
C6H11KO7·H2O 252,26
D-Gluconic acid, monopotassium salt;
D-Gluconato monopotásico.
Anhidro
[299-27-4] Monohidrato [35398-15-3]
C6H11KO7·H2O 252,26
D-Gluconic acid, monopotassium salt;
D-Gluconato monopotásico.
Anhidro
[299-27-4] Monohidrato [35398-15-3]
DEFINICIÓN
El Gluconato de Potasio es anhidro o contiene una molécula de agua de hidratación. Contiene no menos de 97,0% y no más de 103,0% de gluconato de potasio anhidro (C6H11KO7), calculado con respecto a la sustancia seca.