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Asparagina
C4H8N2O3·H2O 150,13
C4H8N2O3 132,12
l-Asparagine;
Ácido l-α-aminosuccinámico, monohidrato
[5794-13-8] Anhidra [70-47-3]

DEFINICIÓN

La Asparagina es anhidra o contiene una molécula de agua de hidratación. Contiene no menos de 95,5% y no más de 102,0% de asparagina (C4H8N2O3), como l-asparagina, calculado con respecto a la sustancia seca.

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