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Diisoestearato de Poliglicerilo-3
R–O–(CH2–CH(OR)–CH2–O)3–R R = H o CO–C17H35-iso 1,2,3-Propanetriol, homopolymer, diisooctadecanoate;
Diisoestearato de triglicerilo [63705-03-3]

DEFINICIÓN

El Diisoestearato de Poliglicerilo 3 es una mezcla de diésteres de poliglicerilo de principalmente ácido isoesteárico, obtenido mediante esterificación de poliglicerina y ácido isoesteárico. La poliglicerina consiste principalmente en triglicerina.

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