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Tabla Alcoholimétrica

INTRODUCCIÓN

El contenido de etanol (C2H5OH) en las mezclas de agua se basa en el peso específico (también conocido como densidad relativa) y se calcula usando la Tabla Alcoholimétrica. La información en la tabla está basada en un método y especificaciones desarrollados a partir de reglamentaciones del Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives (ATF). La tabla se basa en una medición de alcohol a 15,56° (60° F) como la temperatura estándar para la determinación del alcohol. Cuando el alcohol y el agua se mezclan, el volumen de la mezcla es invariablemente menor que la suma de los volúmenes iniciales, y el grado de contracción varía con la proporción de alcohol presente. Por ende, el peso específico de las mezclas de alcohol y agua en todas las proporciones y a varias temperaturas se ha establecido de manera experimental.

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