Ácido Cítrico Monohidrato
C6H8O7·H2O
210,14
1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monohydrate;
Ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanocarboxílico, monohidrato [5949-29-1]
1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monohydrate;
Ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanocarboxílico, monohidrato [5949-29-1]
DEFINICIÓN
El Ácido Cítrico Monohidrato contiene una molécula de agua de hidratación. Contiene no menos de 99,5% y no más de 100,5% de C6H8O7, calculado con respecto a la sustancia anhidra.