DEFINICIÓN

El Haematococcus pluvialis en Polvo es un polvo de biomasa algal, seco, de pared celular triturada, a partir de cultivos de microalgas Haematococcus pluvialis (Fam. Haematococcaceae). Consta principalmente de estereoisómeros 3S,3′S de astaxantina en las formas monoéster, diéster y libre como compuestos activos. La forma monoéster es la más abundante, seguida por la forma diéster. La forma libre es un componente menor. Contiene no menos de 4,5% de astaxantina total, calculado como astaxantina libre con respecto a la materia anhidra. Puede contener sustancias agregadas como antioxidantes.