Proteína de Arroz
DEFINICIÓN
La Proteína de Arroz se obtiene del salvado, el germen y el endosperma de Oryza sativa L. (Fam. Poaceae). Contiene no menos de 80,0% de proteínas totales con respecto a la sustancia seca.
La Proteína de Arroz se obtiene del salvado, el germen y el endosperma de Oryza sativa L. (Fam. Poaceae). Contiene no menos de 80,0% de proteínas totales con respecto a la sustancia seca.