DEFINICIÓN

La Cáscara de Mandarina consiste en el exocarpio y mesocarpio secos del fruto maduro de Citrus reticulata Blanco (Fam. Rutaceae), parcialmente exento del tejido esponjoso de color blanco del mesocarpio. Contiene no menos de 5,0% de glicósidos de dihidroflavonas totales, calculado como la suma de narirutina (C₂₇H₃₂O₁₄), hesperidina (C₂₈H₃₄O₁₅) y didimina (C₂₈H₃₄O₁₄), con respecto a la materia anhidra, y no menos de 0,1% de flavonas polimetoxiladas totales, calculado como la suma de nobiletina (C₂₁H₂₂O₈), 3,5,6,7,8,3′,4′-heptametoxiflavona (C₂₂H₂₄O₉) y tangeretina (C₂₀H₂₀O₇), con respecto a la materia anhidra.