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Tocotrienoles y Tocoferoles del Aceite de Palma

DEFINICIÓN

Los Tocotrienoles y Tocoferoles del Aceite de Palma consisten principalmente en una mezcla de tocotrienoles α, β, γ y δ y α-tocoferol derivados del aceite del mesocarpio de los frutos de Elaeis guineensis Jacq. (Familia Arecaceae). Los tocoferoles β, γ y δ pueden estar presentes en cantidades menores. Contienen no menos de 90% y no más de 110% de la cantidad declarada de tocotrienoles totales (tocotrienoles α, β, γ y δ) y no menos de 90% y no más de 110% de la cantidad declarada de α-tocoferol, todos calculados con respecto a la materia anhidra. Los tocotrienoles totales y α-tocoferol combinados contienen no menos de 75% de tocotrienoles totales y no menos de 20% de α-tocoferol, calculados con respecto a la materia anhidra. También consisten en fitoesteroles y escualeno, que se encuentran presentes de manera natural en el Aceite de Palma. Pueden contener aceites vegetales comestibles agregados.

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