DEFINICIÓN

El Vapor Puro es agua que se ha calentado por encima de 100° y vaporizado de tal manera que impida el arrastre del agua de alimentación. Se prepara a partir de agua que cumple con el Reglamento Nacional Primario de Agua Potable de la Agencia de Protección Ambiental de los EE.UU. o con reglamentaciones para el agua potable de la Unión Europea o Japón, o con las guías para la calidad del agua potable de la OMS. No contiene ninguna sustancia agregada. El nivel de saturación o sequedad del vapor y la cantidad de gases no condensables deben determinarse de acuerdo con la aplicación del Vapor Puro.